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Affida il tuo palato ad Alan il nostro e-bike-chef e non te ne pentirai!

Quale cucina aspettarsi da Alan all’Hotel Alla Rocca? Semplice ma curata, come è del resto tutto, qui da noi! I prodotti locali li sceglie Alan personalmente ogni mattina, provenienti della Val di Fiemme e dal Trentino, cucinandoli con le ricette classiche fiemmesi ma aggiungendo un tocco di creatività nella presentazione. Genuinità e bontà, cosa volere di più?

Il Ristorante dell’Hotel Alla Rocca apre al pubblico!

Largo alla generazione Zeta. Nicola classe 2004 ha entusiasmo e passione da vendere. Dopo la Scuola alberghiera e alcune esperienze fuori casa si è messo in cucina sulle orme del papà Alan dimostrando grandi capacità e metodo, tanto da prendere le redini del Ristorante dell’hotel Alla Rocca aperto al pubblico. Nei suoi piatti ci mette estro e creatività prediligendo i prodotti del territorio, della Valle di Fiemme e del Trentino. È sempre alla ricerca di piccole aziende che producono prodotti d’eccellenza per donare ai piatti gusto e sapori autentici, sostenendo al contempo, il loro lavoro e i loro progetti. Un vero farm-friendly, giusto per rimanere in tema! Venite a metterlo alla prova, lui non aspetta altro.

Orari e giorni di apertura:

TUTTI I GIORNI DALLE 19:00 ALLE 22:00 gradita la prenotazione (a partire dal 7 dicembre)
PRANZI E CENE DI GRUPPO SOLO SU PRENOTAZIONE

A tutta birra: basta che sia “di Fiemme”

Quale cucina aspettarsi da Alan all’Hotel Alla Rocca? Semplice ma curata, come è del resto tutto, qui da noi! I prodotti locali li sceglie Alan personalmente ogni mattina, provenienti della Val di Fiemme e dal Trentino, cucinandoli con le ricette classiche fiemmesi ma aggiungendo un tocco di creatività nella presentazione. Genuinità e bontà, cosa volere di più?

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Special price, very friendly

Per i cacciatori di offerte imperdibili…

Week - end pasquale in Trentino all’Hotel Alla Rocca

Week - end pasquale in Trentino all’Hotel Alla Rocca

Validità: dal 28/03 al 31/03/2024. Prezzo 3 notti in B&B a partire da Euro 195,00.- a persona in camera “Smart”.

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Minivacanza a gennaio e febbraio sulle Dolomiti 4=3

Minivacanza a gennaio e febbraio sulle Dolomiti 4=3

Validità: dal 14/01 al 18/02/2024. Prezzo 4 notti in B&B a partire da Euro 260,00.- a persona in camera “Smart”.

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Anno Nuovo, Vita Nuova!

Anno Nuovo, Vita Nuova!

Validità: dal 29/12/2023 al 03/01/2024. Prezzo 5 notti in B&B a partire da Euro 95,00.- a persona in camera “Smart”.

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Wow, arriva Natale, andiamo tutti in all’Hotel Alla Rocca!

Wow, arriva Natale, andiamo tutti in all’Hotel Alla Rocca!

Validità: dal 23/12/2023 al 30/12/2023. Prezzo 1 notte in B&B a partire da Euro 95,00.- a persona in camera “Smart”.

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Inverno attivo in Trentino - Val di Fiemme!

Inverno attivo in Trentino - Val di Fiemme!

Validità: dal 10/12 al 21/12/2023 - dal 07/01 al 15/01/2024 - dal 03/03 al 30/04/2024. Prezzo 2 notti in B&B a partire da Euro 130,00.- a persona in camera “Smart”

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Viva i Mercatini di Natale in Trentino!

Viva i Mercatini di Natale in Trentino!

Validità: dal 10/12 al 21/12/2023. Prezzo 1 notte in B&B a partire da Euro 65,00.- a persona in camera “Smart”

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